किन चीजों को खाना चाहिए
अधिकांश लोग ये जानते होंगे कि नमक व सोडियम बहुत कम मात्रा में लेना चाहिए, लेकिन अब हम आपको उन फलों के बारे में बता रहे हैं जिन्हें ब्लड प्रेशर के मरीजों को अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए -शरीर के लिए जरूरी कैलोरी के लिए साबुत अंकुरित अनाज, सब्जियां, ताजा फल, छिलके वाली दालें, बींस, मूंगफली, लो फैट डेयरी उत्पाद शामिल होते हैं।
पत्तेदार सब्जी करें शामिल
हाई बीपी के मरीजों के लिए लंच और डिनर में आधा कटोरी पत्तेदार सब्जी व एक कटोरी मौसमी सब्जी शामिल करें। स्नैक्स या ब्रेकफास्ट में ताजा फल खाएं। हर रोज 250-300 ग्राम फैट फ्री दूध या एक कटोरी दही खाएं। शराब व सिगरेट ना पीएं।
चोकर युक्तआटे की रोटी
चोकर युक्तआटे की रोटी, पास्ता, सत्तू, दलिया फायदेमंद होते हैं। खाना पकाने के लिए कम तेल का प्रयोग करें। रेड मीट, सैचुरेटेड फैट से दूर रहें। कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम, आयरन, फाइबर व विटामिन सी जैसे संतरा, मौसमी, अंगूर, नींबू को अपनी खुराक में शामिल करें। करीब 10 गिलास पानी रोजाना पीएं।
एक्सपर्ट : शुचि शर्मा, डायटीशियन
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