हीमोग्लोबिन हमारे रक्त की कोशिकाओं में मौजूद आयरन या लौह युक्त प्रोटीन तत्व है। जो शरीर के सभी अंगों तक ऑक्सीजन पहुंचाने का काम करता है। Hemoglobin हमारे फेंफड़ों से ऑक्सीजन लेकर इसे खून के माध्यम से पूरे शरीर में सप्लाय करता है। ऐसे में शरीर में हीमोग्लोबिन की कमी होना पूरे शारीरिक स्वास्थ्य के लिए ठीक नहीं है।
वैसे तो हीमोग्लोबिन की कमी पाए जाने पर चिकित्सक कुछ दवाईयों को लेने की सलाह देते हैं। लेकिन इसी के साथ कुछ फूड्स भी खाने की सलाह दी जाती है। जिसके माध्यम से शरीर में हीमोग्लोबिन की मात्रा बढऩे लगती है। इसलिए अगर आप भी हीमोग्लोबिन की कमी से जूझ रहे हैं। तो आज से ही कुछ फूड्स का सेवन शुरू कीजिए। इनसे किसी प्रकार का कोई नुकसान नहीं है। बल्कि हमारे शरीर को फायदा ही होगा।
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यह होना चाहिए हीमोग्लोबिन लेवल-
किसी भी व्यस्क व्यक्ति के शरीर में कम से कम 14 से 18 मिलीग्राम हीमोग्लोबिन होना चाहिए। वहीं महिलाओं के शरीर में यह 12 से 16 मिलीग्राम तक होना चाहिए। हालांकि महिलाओं को पीरियड्स आदि कारणों से रक्त बहने के कारण हीमोग्लोबिन का लेवल कम हो जाता है। लेकिन अगर वे कुछ फूड्स का इस्तेमाल करेंगी, तो निश्चित ही किसी प्रकार की समस्या नहीं होगी।
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विटामिन सी का सेवन करें-
हीमोग्लोबिन का लेवल बराबर करने के लिए आप विटामिन सी से भरपूर खाद्य प्रदार्थों का सेवन कर सकते हैं। इसके लिए आप संतरा, मौसंबी आदि फ्रूट्स भी खाएं। जिससे शरीर को भरपूर मात्रा में आयरन मिलता है।
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हरी पत्तेदार सब्जियों का सेवन करें-
शरीर में लाल रक्त कोशिकाओं को निर्मित करने में फोलिक एसिड महत्वपूर्ण भूमिका अदा करता है। इसलिए आप ऐसे आहार का सेवन करें, जिससे भरपूर मात्रा में फोलिक एसिड मिले, इसलिए आप अपनी डाइट में हरी पत्तेदार सब्जियां जैसे पालक, चावल, अंकुरित अनाज, सूखे सेम, गेहूं के बीज, मूंगफली, केले आदि का सेवन करें।
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चुंकदर को करें अपनी डाइट में शामिल-
चुंकदर आयरन का बेहतरीन सोर्स है। आप चुकंदर का इस्तेमाल सलाद या फिर जूस के रूप में कर सकते हैं। ये आपके शरीर में हीमोग्लोबिन बढ़ा सकता है।
सेबफल और अनार खाएं-
हीमोग्लोबिन की कमी है तो आप रोजाना एक सेबफल या अनार का सेवन करें, क्योंकि यह फल आयरन से भरपूर होता है। जिससे आपके शरीर में हीमोग्लोबिन का लेवल बढ़ेगा।
नशे और चाय-काफी से बचें-
आपको हीमोग्लोबिन की कमी है। तो आप सबसे पहले चाय, कॉफी, सोड़ा आदि का सेवन बहुत कम कर दें। इसी के साथ नशे से दूरी बना लें, क्योंकि यही वह सब चीजें है। जो हमारे शरीर में हीमोग्लोबिन के लेवल को कम करती है। क्योंकि यह आयरन को नष्ट कर देती है।
एक्सरसाइज करें-
शरीर में हीमोग्लोबिन की कमी को दूर करने के लिए आप रोजाना एक्सरसाइज करें, क्योंकि एक्सरसाइज करने से हमारे शरीर में लाल रक्त कोशिकाओं में बढ़ोतरी होती है। जिससे हीमोग्लोबिन की मात्रा भी बढ़ती है। हालांकि यह उपाय आपको सामान्य जानकारी के आधार पर बताए जा रहे हंै। अगर आपका हीमोग्लोबिन लेवल कम है तो आप चिकित्सक से भी सलाह लें।
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