यूनानी औषधीय खमीरा मरवारीद से रोग प्रतिरोधक क्षमता (इम्युनिटी) बढ़ती है। इसका कई उपयोग है लेकिन रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में प्रमुखता से किया जाता है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स तत्व पाए जाते हैं। यह कई चीजों से बनता है। इसके नियमित उपयोग से मौसमी बीमारियां जैसे सर्दी-जुकाम, बुखार से बचाव होता है। इसको हर उम्र के लोगों को अलग-अलग मात्रा में दे सकते हैं। इसका स्वाद मीठा होता है। इसे रोजाना सुबह खाली पेट खाना चाहिए और फिर एक गिलास दूध पी लें। पांच साल से कम उम्र के बच्चों के लिए दो ग्राम, पांच-दस साल तक के बच्चों के लिए तीन ग्राम और 10 साल से ज्यादा की उम्र वालों के लिए पांच ग्राम खमीरा उपयोगी है। अगर डायबिटीज के मरीज हैं तो शुगर फ्री खमीरा ले सकते हैं। दस साल से कम उम्र है तो एक चौथाई गोली और वयस्क एक गोली ले सकते हैं।
डॉ. मो. आसिफ खान, यूनानी विशेषज्ञ
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