फूड एलर्जी और फूड इंटॉलरेंस को लोग अक्सर एक ही समझते हैं। लेकिन दोनों अलग हैं। जानते हैं इन दोनों के बीच क्या अंतर होता है।
मुख्य अंतर : फूड इंटॉलरेंस के तहत किसी खाद्य सामग्री से गेस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट पर दुष्प्रभाव पड़ता है। इसमें मूलत: पाचनतंत्र में दिक्कत होती है। वहीं फूड एलर्जी में किसी विशेष खाद्य सामग्री के खाते ही प्रतिरोधी तंत्र प्रतिक्रिया करता है। इससे शरीर में खुजली, सांस लेने में दिक्कत व उल्टी होने जैसे लक्षण दिखते हैं।
ऐसे होता है इलाज
वैसे तो इस बीमारी का कोई स्थाई इलाज नहीं हैं। बच्चे या बड़े सभी को दोनों ही स्थिति में जिस वस्तु से दिक्कत होती है उसे खाने की मनाही होती है। साथ ही एलर्जी की स्थिति में कई बार एंटीएलर्जिक दवाएं भी देते हैं। गंभीर अवस्था में इलाज थोड़ा लंबा चलता है। ऐेसे में नियमित रूप से दवाएं लेनी चाहिए।
एक्सपर्ट : डॉ. अजीत सिंह, फिजिशियन, एलर्जी एक्सपर्ट
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