शरीर से विषैले तत्त्वों को बाहर निकालकर इम्युनिटी बढ़ाने वाला आड़ू ( Peach ) पेट और लीवर को भी दुरुस्त रखता है। इसमें मौजूद बीटा कैरोटिन, विटामिन-ए का निर्माण कर रेटिना को स्वस्थ रखने के साथ आंखों की रोशनी भी बढ़ाता है। यह एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर है जो बे्रस्ट कैंसर की आशंका को कम कर कीमोथैरेपी ( chemotherapy ) के साइड इफैक्ट से बचाता है। एनीमिया के रोगियों के लिए यह खास फायदेमंद है।
ये हैं पोषक तत्त्व ( nutrition in peach )
इसमें कार्बोहाइड्रेट, फाइबर और विटामिन-सी पाया जाता है। इसके अलावा इसमें कैल्शियम, पोटैशियम व आयरन तत्त्व होते हैं।
फायदे ( benefits of peach ):
इसे दूसरे फलों के साथ मिलाकर न खाएं। भोजन के तुरंत बाद खाने के बजाए इसे आधा घंटे बाद खाएं। एक आड़ू में 12 ग्राम नेचुरल शर्करा होती है। ऐसे में अगर कुछ मीठा खाने का मन है तो इसे खा सकते हैं। यह कई रोगों से दूर रख सकता है। इसे खाते समय एक बात का ध्यान रखना जरूरी है कि जिन्हें एलर्जी और शरीर में सूजन की समस्या हो वे इसे खाने से पहले डॉक्टरी सलाह लें।
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