आप शरीर में एनर्जी बनाए रखने के लिए अक्सर कॉफी पीते होंगे। ऐसे में यदि आप बटर कॉफी पिएंगे तो स्वाद के साथ सेहत भी बनेगी। यह बेहतरीन विकल्प है।
घर में ऐसे तैयार करें -
कॉफी बनाने के लिए एक कप पानी गरम करें। इसमें एक छोटी चम्मच कॉफी पाउडर डालकर थोड़ी देर तक उबालें। इसके बाद इसमें गाय या भैंस के दूध से बना मक्खन मिलाएं। इस मिश्रण को ब्लेंडर में डालकर एक मिनट तक मिक्स करें। मक्खन में दूध के सभी पोषक तत्त्व मौजूद हैं व यह क्रीम के मुकाबले फायदेमंद है जो इसमें मिल जाएंगे। ऐसा सिर्फ ब्लैक कॉफी में करें।
फायदे : ताजा मक्खन स्वास्थ्यवर्धक होने के साथ फैट घटाने और एनर्जी बरकरार रखने में भी मदद करता है। ऐसे में यह कॉफी दिल संबंधी रोगों से बचाने के अलावा दिमागी कार्यक्षमता बढ़ाकर पाचनक्षमता दुरुस्त करती है। नियमित तौर पर इस कॉफी का सेवन सेहत के लिए फायदेमंद रहता है।
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